米其林三星法餐，覺得是有機會一定要去吃的一家。離napa valley比較近，比較傳統的法餐，每道都做到完美，還可以去看他們的farm，廚房，以及附近的bakery。其他不用多說，看圖就知道啦。

The French Laundry

這裏價格合理,服務周到,食物很好吃,我真的很喜歡這個地方。

我們發現食物美味極了。服務是不壞，但為我們服務的服務員不是太隨和，只是例行公事。該餐廳是一個非常開放的空間，但我們覺得它缺少了一點氣氛。第二天晚上我們在Bouchon的一家小酒館度過了更美好的一個晚上。

The French Laundry，法國洗衣房，很好笑的名字&hellip;&hellip;環境裝修也是盛名在外哦，也是無數人在拍照這個院子，據說原材料都是有機的

The French Laundry，這是一家定位比較高級的法式料理餐廳，價格確實不算便宜，但是絕對是一分價錢一分貨，他們的菜品做的精緻，而且味道更是一流的呢。

這家是米其林三星，要提前兩個月預定，每人平均3000人民幣

美國傳奇法餐主廚Thomas Keller旗下餐廳開設在Napa的本店，餐廳所在的石頭房歷史超過百年，1920年代曾經是法式洗衣房，所以1994被買下改作餐廳依然沿用舊名。餐廳提供葷食和素食兩套Tasting菜單，食材大都來自自家和當地農場，也有來自美國其他地方比如哈德孫河谷的鴨子、夏威夷的棕櫚芯等，烹飪手法延續傳統法式餐點的手法。餐廳地處Napa，藏酒豐富，侍酒師的推薦也非常專業，其他服務也都無可挑剔。餐廳雖培養出很多優秀大廚，但自身菜品品質連年下滑，調味或醬汁過咸過重導致很多菜肴品嘗不到任何食材本身的味道，擺盤沒有太多設計，只是簡單地擺放堆疊。而且多年來菜品沒有很大變化，雖然每天菜單都不同，但基本上就是幾道菜的排列組合。同時菜單價格過高，並且如果想要嘗試高級食材比如魚子醬、松露都需要額外加錢。綜上，並不推薦專門前去就餐。

The French Laundry

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